Med květový z lipové oblasti 950g
Kód: P0103Detailní popis produktu
Včelí med, který pochází z České republiky
Med je nejznámější a nejdůležitější včelí produkt. Je to hodnotná dietetická potravina a sladidlo. Včely posbírají nektar nebo medovici a jiné sladké šťávy rostlinného původu, které obohatí látkami z vlastního těla (enzymy a živočišné bílkoviny z hltanových žláz), uskladní v plástech, kde pak tato hmota dozrává v med.
Obsah jednoduchých cukrů - zvláště glukozy je velmi důležitý pro organismus, protože je přímo vstřebáván sliznicí do krve. Tím dodává tělu energii okamžitě, proto se med hodí k rychlému posílení těžce pracujícího člověka, sportovce apod. Velmi rychle osvěží i jedna lžíce medu.
U všech našich medů dbáme na to, aby byly v co nejvyšší kvalitě a v průběhu zpracování nebyly zahřívány na teplotu vyšší než 40 °C. Díky tomu jsou také všechny naše medy vhodné pro RAW stravu. Kromě kvality se u našich medů také soustředíme na to, aby měly český původ. Jedním z důvodů, proč nabízíme český med je, že pro naše tělo je vhodné (zdravější) konzumovat potraviny, které pocházejí z oblasti, ve které žijeme.
Lipový med
Snadno stravitelný díky obsahu jednoduchých cukrů - glukózy a fruktózy. Typická barva pro lipový med je jantarově nazlátlá s výraznou vůni lipových květů. Med pochází z nektaru lipových květů a mnohdy obsahuje velký podíl lipové medovice.
Je náš med drahý?
Občas dostáváme otázku, proč je náš med dražší, než v jiných prodejnách. My máme med buď přímo náš, z našich firemních včelstev, nebo poté máme spřátelené včelaře, s kterými spolupracujeme přes 10 let a déle, kdy je osobně známe, známe jejich včely, jejich provozy a proto víme a dokážeme se zaručit za původ našeho medu. Našim včelařům platíme za jejich med také velmi férové ceny. Protože původ medu je velmi důležitý, když člověk jí med z jeho podnebného pásma, z jeho okolí, med obsahuje pyly a jiné látky právě z jeho prostředí.
Příběh našeho medu (aneb jak se dostal do sklenice)
Je možné vytočit biomed?
Nenalhávejme si, že lze v našich podmínkách vyrábět biomed. Důvody jsou prosté. Vycházejme z poznatku, že včela vyhledává zdroj potravy v poměrně velké vzdálenosti od svého úlu.
Uvádí se, že její akční rádius je asi 5 km. Z praxe víme, že to může být i vzdálenost dvojnásobná... přečíst si celý článek o biomedu
Pilný jako včelička
Včela je také nazývána sběračkou medu. Což není úplně přesné pojmenování. Včela totiž sbírá z květin nektar a med je vytvářen až poté v úlu.
Při létání z květu na květ nasává sosákem šťávu s vysokým obsahem vody = nektar. Ten proniká jícnem do medného váčku velikosti špendlíkové hlavičky, kde je po určitou dobu uchováván.
K jeho naplnění musí včela navštívit cca 1000 květů. Na určité množství medu musí nasbírat až pětinásobek nektaru!! Proto se říká „pilný jako včelička“.
Lipový med není pastovaný
Pro krystalizaci medů je důležitý vzájemný poměr jednoduchých cukrů - glukózy a fruktózy. Podle toho medy krystalizují rychleji, nebo pomaleji.
Přírodní složení
Tento výrobek má čistě přírodní složení. Suroviny jsou z obnovitelných zdrojů a jsou použity šetrné výrobní procesy. Více informací
čelí med, který pochází z České republiky
Med je nejznámější a nejdůležitější včelí produkt. Je to hodnotná dietetická potravina a sladidlo. Včely posbírají nektar nebo medovici a jiné sladké šťávy rostlinného původu, které obohatí látkami z vlastního těla (enzymy a živočišné bílkoviny z hltanových žláz), uskladní v plástech, kde pak tato hmota dozrává v med.
Obsah jednoduchých cukrů - zvláště glukozy je velmi důležitý pro organismus, protože je přímo vstřebáván sliznicí do krve. Tím dodává tělu energii okamžitě, proto se med hodí k rychlému posílení těžce pracujícího člověka, sportovce apod. Velmi rychle osvěží i jedna lžíce medu.
U všech našich medů dbáme na to, aby byly v co nejvyšší kvalitě a v průběhu zpracování nebyly zahřívány na teplotu vyšší než 40 °C. Díky tomu jsou také všechny naše medy vhodné pro RAW stravu. Kromě kvality se u našich medů také soustředíme na to, aby měly český původ. Jedním z důvodů, proč nabízíme český med je, že pro naše tělo je vhodné (zdravější) konzumovat potraviny, které pocházejí z oblasti, ve které žijeme.
Lipový med
Snadno stravitelný díky obsahu jednoduchých cukrů - glukózy a fruktózy. Typická barva pro lipový med je jantarově nazlátlá s výraznou vůni lipových květů. Med pochází z nektaru lipových květů a mnohdy obsahuje velký podíl lipové medovice.
Je náš med drahý?
Občas dostáváme otázku, proč je náš med dražší, než v jiných prodejnách. My máme med buď přímo náš, z našich firemních včelstev, nebo poté máme spřátelené včelaře, s kterými spolupracujeme přes 10 let a déle, kdy je osobně známe, známe jejich včely, jejich provozy a proto víme a dokážeme se zaručit za původ našeho medu. Našim včelařům platíme za jejich med také velmi férové ceny. Protože původ medu je velmi důležitý, když člověk jí med z jeho podnebného pásma, z jeho okolí, med obsahuje pyly a jiné látky právě z jeho prostředí.
Příběh našeho medu (aneb jak se dostal do sklenice)
Je možné vytočit biomed?
Nenalhávejme si, že lze v našich podmínkách vyrábět biomed. Důvody jsou prosté. Vycházejme z poznatku, že včela vyhledává zdroj potravy v poměrně velké vzdálenosti od svého úlu.
Uvádí se, že její akční rádius je asi 5 km. Z praxe víme, že to může být i vzdálenost dvojnásobná... přečíst si celý článek o biomedu
Pilný jako včelička
Včela je také nazývána sběračkou medu. Což není úplně přesné pojmenování. Včela totiž sbírá z květin nektar a med je vytvářen až poté v úlu.
Při létání z květu na květ nasává sosákem šťávu s vysokým obsahem vody = nektar. Ten proniká jícnem do medného váčku velikosti špendlíkové hlavičky, kde je po určitou dobu uchováván.
K jeho naplnění musí včela navštívit cca 1000 květů. Na určité množství medu musí nasbírat až pětinásobek nektaru!! Proto se říká „pilný jako včelička“.
Lipový med není pastovaný
Pro krystalizaci medů je důležitý vzájemný poměr jednoduchých cukrů - glukózy a fruktózy. Podle toho medy krystalizují rychleji, nebo pomaleji.
Přírodní složení
Tento výrobek má čistě přírodní složení. Suroviny jsou z obnovitelných zdrojů a jsou použity šetrné výrobní procesy. Více informací
Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.
Rodinná firma z malebného podhůří Orlických hor
Naše provozovna se nachází v lázeňském městečku Potštejn v malebném podhůří Orlických hor, ale výrobky Rodinné firmy Pleva naleznete ve zdravých výživách, drogeriích i včelích obchodech. Jsme rodinná firma, která vznikla díky velkému nasazení manželů Hanky a Milana Plevových a dnes roste a košatí díky úsilí jejich dětí i práci pečlivých a vstřícných zaměstnanců.
Příběh naší rodinné firmy Pleva pro vás vypráví její zakladatelé Hanka a Milan Plevovi. Pohodlně se usaďte, protože to bude na delší povídání.
Naše společné podnikání totiž začalo hned po revoluci – vždycky jsme byli velmi pracovití a aktivní, a tak jsme změnu režimu uvítali. Manžel choval včely dlouhá léta jako koníček. Chov ho bavil, ale stále jsme si nebyli jisti, jestli bychom tím uživili rodinu se třemi dětmi.
Už tehdy jsme používali mast s propolisem a propolisovou tinkturu a věděli jsme, že včelí produkty mají zázračné účinky. Zákazníci, kteří si chodili pro med, se navíc na tyto produkty často ptali, protože byly všude nedostatkovým zbožím. Vyrobili jsme tedy zhruba 50 kusů tinktury a „vyrazili do ulic“ zjistit, zda by o ně měl někdo zájem. Výsledek nás překvapil a ohromil. Do hodiny jsme prodali úplně všechno. A úplně stejné výsledky měla i mast s propolisem. Od tohoto okamžiku jsme změnili náš podnikatelský plán z chovu včel na zpracování včelích produktů a počet našich včelstev se ustálil na 60.